パン屋「３０分前に焼き上げました！」識者「パンは冷めてからが一番美味しいぞ」←これ

2023年09月11日 15:20
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1:名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 19:58:04 ID:JgR0

どっちを信じればええんや・・・

2:名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 19:58:22 ID:zcFH

自分の舌

6:名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:13:22 ID:yXrp

珍しく本当に>>2で終わってた

3:名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 19:58:30 ID:k8Ke

カレーパンは揚げたてが死ぬほどうまい

4:名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:02:01 ID:6nvH

冷めたパンは焼き立てを食べられないが
焼き立てのパンは冷めてからも食べられる
考えるまでもないよね

5:名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:06:25 ID:JgR0

>>4
冷めたパンと焼きたてパンを同時には食えないんだよなぁ・・・

7:名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:13:44 ID:vxJb

コーヒーとならあったかいほう

9:名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:15:04 ID:lIRz

みんななにが美味しいと思うかが違うもんね

10:名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:15:15 ID:RaPg

ワイは焼き立て
焼き立てのバゲットは鼻に抜ける小麦の香りが最高に美味しい😋

11:名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:15:23 ID:FdV3

冷めても美味いパンが美味いパンだよ

12:名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:16:26 ID:MrIo

翌日に温め直すのが一番うまいと料理人では常識やで

元スレ
パン屋「３０分前に焼き上げました！」識者「パンは冷めてからが一番美味しいぞ」←これ
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1694343484/

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コメント一覧 (12)

- 1. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
- 2023年09月11日 15:29
- 外がカリッとしてて、中がホワホワの焼き立て食パンは美味しい
  クロワッサンは温め直すと焼き立てと何か違うんだよな
  バゲットはガスオーブンで焼けばそれなりに美味しくなるけど
- 2. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
- 2023年09月11日 15:37
- 焼きたてが一番香り高くてすき
- 3. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
- 2023年09月11日 15:41
- 焼いて30分粗熱が取れた頃がベスト
  余熱も込で焼いてるし
  グルテンは老化するから翌日は大幅劣化して超一流パン職人のパン生地でも街中のベーカリーの翌日パンと同レベルになる(具は違うよ)
- 4. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
- 2023年09月11日 15:45
- 焼きたて一択。近所のパン屋の食パンは焼きたてなら1斤余裕で食えるぐらい軽い。
  
  なお、食べ終わって1時間後ぐらいに腹パンパンで苦しむ模様。
- 5. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
- 2023年09月11日 15:48
- 焼きたて２つ買って、１つは時間置いてから食べればええやん
- 6. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
- 2023年09月11日 15:58
- 好みなんて人それぞれなんやしな
  焼きたてのフワフワも好きやで
- 7. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
- 2023年09月11日 15:59
- うちの近くにまぁまぁ有名なパン屋があるけど
  カレーパンと塩バターロールは揚げたて焼きたてだとマジでメチャクチャ美味い
  行ったとき運ばれてきたら必ず買うわ
- 8. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
- 2023年09月11日 16:01
- 食パンは焼き立て３分以内が好き。湯気が消えたら賞味期限切れ。
- 9. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
- 2023年09月11日 16:41
- 食パンは冷めた後に焼き直したほうが美味い気がする
- 10. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
- 2023年09月11日 16:44
- 食パンはパン屋で必ず冷ますぞ
  それでもかなり暖かい状態で並べるお店もある
  しかし、焼きたて3分を食べるのは無理だろ
- 11. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
- 2023年09月11日 17:59
- 油脂多めの、バタロールみたいにフワフワ目に焼いたパンは、
  1日寝かせて少し締めてからカリッと焼きなおすとうまい。
  ほどよく水分が抜けるから、ハンバーガーやホットドッグみたいに具を挟んだりする場合に向く
  焼き立てだとフワフワすぎて、カットしずらいということもあるけど。
  
  まあでも、焼き立ては焼き立てで当然のようにうまいよ。
  店で買うのは焼き立てっていうか、焼いて冷ましたあとのモンだからね。焼き立てとは別よ。
- 12. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
- 2023年09月11日 18:01
- 何だかんだで本当の目的は、何が何でもマウントを取るか、相手を怒らせて楽しむ事。