コメント一覧 (6)

1. • 1. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
   • 2023年04月30日 20:35
   • 普通に洗剤で洗っても良い本場でもそうしている
     
     洗わないとGやら来るし当然不衛生なので汚い自慢は分からない
     
     そもそも洗わないと味面でもおかしくなるそのワード良く分からない
2. • 2. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
   • 2023年04月30日 21:03
   • 大事なものなら人に任せるなって話
3. • 3. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
   • 2023年04月30日 21:15
   • 普段料理なんてやらない奴が馬鹿の一つ覚えで言うのが「鉄のフライパンは育ててるから洗うな」
     もう何度「彼女が（嫁が）フライパンを洗剤で洗ったから怒鳴りつけた」だの「別れた」なんてスレを見たか
     出がらし過ぎて味も色もないわ
4. • 4. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
   • 2023年04月30日 22:23
   • 油の酸化被膜を積層させて作るんだから、それを育てると表現するのは別におかしくない。
     
     ただし、酸化被膜は一回の作業で作れるから、使いながら皮膜を作るような概念を持つのは単なる間違い。
     
     そして一番大事なことは、きちんと作った酸化被膜は洗剤で洗ったくらいじゃ落ちない。換気扇の油汚れが洗剤で洗って落ちるか？
5. • 5. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
   • 2023年04月30日 23:26
   • なんでキモオタって不衛生で不精であることを異様に神聖視するんやろな
6. • 6. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
   • 2023年04月30日 23:43
   • 大半のやつが勘違いしてること→「焦げ＝酸化被膜」
     焦げは焦げだよ。しつこい焦げはそりゃ洗剤程度では落ちない。重曹の出番。
     
     酸化皮膜(黒錆び・四酸化三鉄)は最初の空焼きの段階ですでに出来てる。
     その後に馴染ませるのは「油膜」な。
     油膜は洗剤で落ちる。