ソーセージ「紀元前からあります」パン「紀元前からあります」マスタード「紀元前からあります」

2023年04月26日 11:20
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1:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:18:45 ID:nsCD

ホットドッグ「1860年ごろ、アメリカのドイツ移民が作りました」
2000年以上何をやってたんや？

4:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:20:59 ID:nsCD

ちなみに紀元前のギリシャやエジプトでは全部揃っていた模様

12:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:23:27 ID:d7Ez

>>4
ホメロスのオデュッセイアに書かれてる様に似たような食品はあったんやで
単にホットドッグと名付けられたのがアメリカだったと言うだけ
イッチ情弱すぎへん？

14:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:23:59 ID:nsCD

>>12
すまんな

5:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:21:05 ID:xMXR

つまりまだまだ新たな組み合わせは生まれる可能性があるということやな

10:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:22:38 ID:KjcN

>>5
こらはあるかも
2000年ぐらいしてから「あの当時の奴ヤツら何しててん」みたいなスレ立ったり

6:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:21:21 ID:LHQ4

ケチャップはいつ作られたん？

11:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:23:08 ID:nsCD

>>6
トマトケチャップに関する最古のレシピが1795年

8:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:21:43 ID:KjcN

元々あって
さも新しい感じで出されたのが19世紀とか

9:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:21:49 ID:FMTL

細かい食文化が何度も途切れてそうではあるよな

16:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:27:03 ID:XxCJ

ケチャップの代わりに何かければええやろか

20:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:28:22 ID:ywus

似たような料理はあったんちゃう？
それにホットドッグと名前を付けて国民食にまでしたのがアメリカいうだけで

22:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:28:42 ID:HbbM

チキンもカレーもかなり昔からあるのに
チキンカレーができたのは割と最近という

25:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:29:57 ID:RaR3

インドにカレーパンないらしいぜ

32:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:31:37 ID:G3bL

ホットドッグならピクルスとケチャップほしいわ

38:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:33:20 ID:f76s

ザワークラウトってドイツ関係の料理なのにいつもハブられてかわいそう

43:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:45:44 ID:WON2

昔のパンってかたくなかった？
篩をかけてない　砂混入　発酵無しやし

44:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:46:51 ID:FEHC

トマトは毒扱いだったらしいからケチャップはしゃーない

45:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:47:30 ID:j6k3

ちょっと調べたら
ケチャップって中国発祥で紆余曲折あっていまのかたちになったみたいやな
1600年代から続いたケチャップの遍歴

47:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:49:59 ID:pVc5

>>45
今もあるよ原型に近いやつ
東南アジアのケチャップマニスとか最近はフィリピンの人が故郷の味が恋しくて日本国内でバナナケチャップ作ろうとしてるみたい

48:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:51:10 ID:WON2

>>47
業務スーパーかカルディで見たような…

49:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:51:32 ID:pVc5

>>48
むしろドンキのが見つけやすいかも

50:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:51:46 ID:kcFj

紀元前のパンって聖餐で出てくる無発酵パンやろ
あんなんじゃホットドッグなんかできんで

52:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:54:38 ID:pVc5

>>50
いや　発酵パンは古代エジプトで発明されてる

53:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:57:09 ID:kcFj

>>52
ググってきたわ
やっぱ発明って偶然に依るところがおおいな
ローマ時代にはワンチャンホットドッグあったかもしれんと思うと夢がある

55:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 21:59:31 ID:qM8A

欧州じゃパンを皿代わりに料理喰って
最後にそのパンも喰うことあったというから
似たような喰い方はしたやろな

56:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 22:02:21 ID:pVc5

寒い地域とか文化後進国とか宗教上の理由で確かにカッチカチのパンが主流だった地域もあるな
中世イギリスとかだとカッチカチのパンをスープ皿にしてシチューとか食っていい感じにシチューを吸い込んだそのパン皿を浮浪者に恵んだらしい

66:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 22:39:02 ID:7xF5

ハンバーガーって英語だとたまにサンドイッチって言われるよね
チキンサンドとか

67:名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 22:41:04 ID:PPqJ

サンドウィッチ（ハンバーガー）

元スレ
ソーセージ「紀元前からあります」パン「紀元前からあります」マスタード「紀元前からあります」
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1682425125/

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コメント一覧 (5)

- 1. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
- 2023年04月26日 11:45
- ケンタッキーのチキンフィレサンド、なんでチキンフィレバーガーじゃないのかずっと疑問だったんだが、この記事見て理由がわかった。
- 2. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
- 2023年04月26日 11:48
- 1904年のセントルイス万博で、ドイツ館が熱いソ一セージの皿の変わりにパンに乗せて提供したのが大ヒットして普及しただけやで。
- 3. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
- 2023年04月26日 15:47
- 材料自体は全部揃っていたし、組み合わせ自体も遥か昔から存在してた可能性もある
  だけど普及するかどうかってのは、結局は情報拡散・保持の技術がどれだけ発展するかなんだよ
  
  ショートケーキは日本が作ったものだけど、過去にどこかで偶然生まれた所もあるかも知れないが、結局それが存在してないのはどこかで普及せずに幻になったという可能性もあるし
- 4. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
- 2023年04月26日 16:11
- トマトケチャップがなかったんやから仕方ない。
  
  本スレにある中国云々は「ケチャップ」の語源であって、トマトケチャップの発明は近年。
  「ケチャップ」は塩漬けの調味料的な意味合いで、魚醤とか醤油も含まれる。
- 5. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
- 2023年04月27日 01:51
- ソフトクリームのカップがなくなったから
  代わりにワッフルをつかってコーンになったという