詐欺師「ペペロンチーノはオリーブオイルとニンニクと鷹の爪適当に炒めれば作れる」

1:名無しさん@おーぷん 22/11/21(月) 08:45:20 ID:hU8E

パスタで作った焼きそばしかできんのやが😡💢



3:名無しさん@おーぷん 22/11/21(月) 08:46:22 ID:p42W

???



4:名無しさん@おーぷん 22/11/21(月) 08:46:29 ID:uOJe

まあ焼きそばって広義的にはパスタだしな



6:名無しさん@おーぷん 22/11/21(月) 08:47:01 ID:UDOz

乳化警察がくるぞ



10:名無しさん@おーぷん 22/11/21(月) 08:52:51 ID:5ciB

ワシが昔見たレシピはオリーブオイルを加熱してニンニクと唐辛子の味を付けた物に茹でた麺を絡めるやったぞ



15:名無しさん@おーぷん 22/11/21(月) 08:58:50 ID:hU8E

乳化とかいうけど茹で汁取っとかなんか無理や



16:名無しさん@おーぷん 22/11/21(月) 09:00:02 ID:mIZE

フライパンで半分くらい水をはってパスタとコンソメと鷹の爪とにんにくをゆでる
しばらくするとパスタがゆであがりお湯の量がスープン1~2杯くらいになるので
そこでオリーブオイルを投入する
完成



17:名無しさん@おーぷん 22/11/21(月) 09:00:48 ID:hU8E

>>16
それ鍋やん…



18:名無しさん@おーぷん 22/11/21(月) 09:01:32 ID:mIZE

>>17
フライパンでできます



20:名無しさん@おーぷん 22/11/21(月) 09:03:15 ID:hU8E

>>18
マジで茹でるんか
傷めるもんやと思ってたわ



22:名無しさん@おーぷん 22/11/21(月) 09:03:51 ID:mIZE

>>20
イタリアの調理法で確立されているものなので大丈夫や
文句つけてくる奴は殴ってわからせろ



23:名無しさん@おーぷん 22/11/21(月) 09:03:54 ID:4KlG

>>20
16は嘘やぞ



24:名無しさん@おーぷん 22/11/21(月) 09:04:49 ID:mIZE

>>23
リゾッタータで調べてください



21:名無しさん@おーぷん 22/11/21(月) 09:03:44 ID:rcYd

ペペロンチーノはラー油とニンニク油にパスタ投入して炒めればええだけ



25:名無しさん@おーぷん 22/11/21(月) 09:06:46 ID:rcYd

まぁ市販のソースで買えばいい



26:名無しさん@おーぷん 22/11/21(月) 09:07:32 ID:mIZE

パスタ提供してる店ではペペロンチーノソース使うの多いですね
それでもええと思います



27:名無しさん@おーぷん 22/11/21(月) 09:07:43 ID:qlKg

サイゼでアーリオオーリオに野菜ペースト混ぜて食べるの好き



元スレ
詐欺師「ペペロンチーノはオリーブオイルとニンニクと鷹の爪適当に炒めれば作れる」
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1668987920/
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         コメント一覧 (7)

          • 1. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2022年11月21日 14:40
          • 適当の意味が違う定期
          • 2. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2022年11月21日 15:57
          • カリッカリになるまでパスタ炒めてそう。
            実際はあれ、パスタって最後に絡めて温め直すだけみたいなもんよな。
          • 3. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2022年11月21日 16:01
          • 焼きそばレベルにガッツリ炒めたらラーメンだって焼きそばになるわ
            ペペロンって温めたソースに茹でたパスタを絡ませるだけだから長時間は炒めんやろ…
          • 4. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2022年11月21日 16:19
          • カリカリを好む本物のイタリア人もいるやで
            つか海山南北で全く嗜好や常識が違う
            パスタの茹で湯に塩入れない地方も結構ある
          • 5. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2022年11月21日 17:09
          • フライパンで茹でるとかむしろ普通だろ
          • 6. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2022年11月21日 21:41
          • 茹でたパスタに豆板醤ぶち込んでペペロンチーノってやってたが・・・あかんか・・・?
          • 7. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2022年11月22日 15:51
          • パスタは最後に混ぜるだけで炒める必要はない

        はじめに

        コメント、はてブなどなど
        ありがとうございます(`・ω・´)

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