爺婆「戦時中はすいとんや芋ご飯しか食べられなかったんじゃよ…」
ワイ「うまそ…」
虫は食わんかったんか
実際はすいとんの味噌汁は薄かっただろうし芋は食用じゃない奴だし米だって水多く炊いてたりして不味かったんやろうけどな
>>4
食に興味がないとほんま何でもええよな
でも料理の名前だけ言われても現代日本で食べられてるモノを想像してしまう訳で
質素ではあるけど普通にうまそうとしか思わないやんか
死んだうちの婆さん戦時に食べすぎて芋嫌いなっててくさ
白米よりいも食ってた方が身体にええからな
ワイいっつもおもうねんな
ここに芋とか野菜植えたら
シンママとかの子供とか飢えるやつ救えるのになとかさ
道路脇のとこ植えてもいいのになとか
日当たり良い空き地でも鉢植えで野菜作れるやんとか
>>9
人1人が食うに困らない分の作物を育てるのがどれだけ大変だと思ってるんや
その時間で働いてお金稼いで農家から買った方がええわ
アメリカとかそいうのあるらしいで
果樹を植えて食べれるようにしてやるとか
農業しやすい環境整えたらええやんな
小学生の頃に戦時中の食事再現したもんを授業で食わされたけど飲み込むのも辛いくらいマズかったわ
少量の玄米を麦でかさ増したものに甘みもなく固いさつまいもと野菜の葉や茎が入ったもの
汁物のすいとんは味が極薄でダシも入ってないから腹が減ってても食えないくらいマズい
戦争経験した年寄りが麦ご飯とかすいとんってだけで拒絶反応出たってのもわかる
公園に琵琶とか植えたいわ
たのしいやろ
アメさんは芋植えとくどころか
街中に冷蔵庫置いてあって有志が低所得者向けに食べ物を寄付しとるんやろ
>>31
アメリカは民間のボランティアとか福祉とか寄付とかの文化がめっちゃ盛んやからな
まあいいことばかりじゃなくて民間頼みで政府が社会保障に力を出さなかったりとかもあるけど
この場合のすいとんや芋は現代人がイメージするほどうまいものじゃないみたいやな
当時の方が食料自給してたろうしそれでも戦争したら塩とか手に入らんすごい勢いで資源枯渇するぞって意味やろ
日本の食料自給率が低い理由のひとつは作っても金にならないことが多いからだから農地無料貸し出しで自給率上げるなんて無謀すぎる
そんなとこで素人が作ったもんなんて余計に専門家が作ったものに太刀打ちできるはずないし売れないし
そんなことに時間を取らせてたら余計に貧困から抜け出せん
あともうひとつ日本の農地は細分化されて散在してることが多いからそういう意味でも扱いが難しい
つまり小さな菜園を貸し出しても解決にはつながらん
すいとんってうまいよな
>>40
今の材料で作ればね……
ワイの一族は戦争経験世代が一番長生きしとるわ
コメント一覧 (10)
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- 2022年07月01日 16:54
- 塩がないってだけで現代の材料で作ってもそこそこ不味いから
更に材料もないのはツライな
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- 2022年07月01日 17:26
- 以前リアルに再現した戦時中のすいとん食べたけどボソボソしててまぁマズかったよ
味もほぼ無だし腹を含ませるのが一番って感じだった
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- 2022年07月01日 18:11
- 味いちもんめで戦中の辛さ思い出すためにすいとんを作るって話あったけど、本当に食えるもんじゃなかったらしいな
でかろうじて食えるくらいに調整したの出したら「これこそ昔食べた味だ」って言ってて何が伝えたかったんだあの話?
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- 2022年07月02日 00:00
- >>4
一つは当然、戦時中の食生活から反戦を訴えること。もう一つは、記憶というのは過剰な感覚、期待を伴いがちということ。
昔食べた美味いものを忠実に再現しても、「もっと美味かったはずだ」と思うことはままある。逆に作中のように不味いものを食べた場合でも、「もっと不味かった」「これは忠実に再現できてない」と思うこともある。
作中の親方は、あえて忠実に再現せず若干マシに作ることでお客を納得させた。言われた通り、習った通りにそのまま作ることがプロの料理人の仕事じゃないってことだな。
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- 2022年07月02日 07:37
- >>7
よくあるな、戦中戦後のひもじい貧しい暮らしを語って反戦を訴えるのって。
でもABCD包囲網やハルノートを知ると、開戦しなかったらもっとひどいことになるって考えてしまって白ける。
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- 2022年07月02日 20:50
- >>8
でも極論、開戦したから日本は物資不足になったし、原爆も落とされてしまった。実際に起こった事実は真摯に受け止めるべきだと思うよ。少なくとも開戦しなかったら、なんて空想に思いを馳せて勝手に白けてるよりはマシ。
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- 2022年07月01日 20:01
- 4んだばあちゃんに「芋ばかり食べてたの?」って聞いたら「芋なんて高級品食べれなかった」いってた
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- 2022年07月01日 22:21
- サツマイモならある程度放任でも一応芋になるけども、こいつは家庭菜園すらしたことないんだろうなってのはわかる
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- 2022年07月02日 07:40
- 婆ちゃんは芋ご飯を普通に懐かしんで食べてたな。
幸運にも親族を戦災で亡くしてなかったり疎開先の生活もわりと良好なものだったりでそんなに悲惨な境遇ではなかったらしい。
これは逆やねん。アメリカ人は政府を信用していないし極力税金を納めたくないんや
だから社会保障を手厚くするから増税するよと言ったら銃弾を撃ち込まれかねない。だから民間がやるしかないのよ。似たような理由で国民健康保険も導入できない