3大パスタ作るときのコツ「オリーブオイルはケチケチしない」「具は肉から火を通す」

1:風吹けば名無し 2022/01/30(日) 07:22:11.46 ID:9jOFBx6i0

あと一つは?



2:風吹けば名無し 2022/01/30(日) 07:22:40.53 ID:j934adO+d

にんにくは弱火で炒める



4:風吹けば名無し 2022/01/30(日) 07:22:46.88 ID:7idPwi2q0

茹でる時の塩はドバドバ入れる



6:風吹けば名無し 2022/01/30(日) 07:23:11.53 ID:iI0kAJdw0

ソースを絡めるときは必ず火を止める



7:風吹けば名無し 2022/01/30(日) 07:23:52.36 ID:xKp8rp3Vr

今朝取れた卵を使う



8:風吹けば名無し 2022/01/30(日) 07:23:54.94 ID:QomFHSs30

オイルににんにくを入れてから火をいれる



9:風吹けば名無し 2022/01/30(日) 07:24:12.38 ID:lWzL6RIh0

缶のミートソースと混ぜるのが1番美味い



11:風吹けば名無し 2022/01/30(日) 07:25:10.47 ID:Lv7J18MwM

混ぜすぎない(イタリア料理はムラの美学)
トマトソースは少ないほうが美味い
とにかく熱々のうちに食う


これで二日酔いに最高のパスタが作れる



12:風吹けば名無し 2022/01/30(日) 07:25:24.48 ID:ITwJbIc/d

買ったバジルはその日に使い切る



16:風吹けば名無し 2022/01/30(日) 07:28:16.14 ID:6jnYrcOOd

鷹の爪の種は抜く



21:風吹けば名無し 2022/01/30(日) 07:32:03.95 ID:3mc2dAUIM

にんにくとオイルは自分で設定したしきい値の倍は入れる



元スレ
3大パスタ作るときのコツ「オリーブオイルはケチケチしない」「具は肉から火を通す」
https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1643494931/
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         コメント一覧 (8)

          • 1. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2022年01月30日 20:03
          • ガルパンの受け売り
          • 3. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2022年01月30日 20:30
          • >>1
            なんで!?
          • 2. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2022年01月30日 20:28
          • なんで鷹の爪の種をとるんだろう?
            種が入ってた方が辛いのになんでだろう?
          • 4. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2022年01月30日 20:35
          • オリーブオイルとニンニクの組み合わせは万能臭み消しにもなり香りも付き何よりうまい…最強
          • 5. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2022年01月30日 20:35
          • ガルパン突っ込み欲しいだけだろ
          • 6. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2022年01月30日 20:39
          • アンツィオ名物鉄板ナポリタン!!!
          • 7. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2022年01月30日 21:21
          • アンツィオ名物鉄板ナポリタンの作り方やん
          • 8. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2022年01月30日 23:52
          • 3分茹での束のパスタ茹でて市販のソースかけて終わりや

        はじめに

        コメント、はてブなどなど
        ありがとうございます(`・ω・´)

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