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山菜 ←これをガチで旨いと思って食ってる奴いるんか?

1:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:42:13.31 ID:JCLisTXO0

心地よい苦み(笑)
野生の風味(笑)



3:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:43:10.23 ID:WsCiVcAha

それはワイも感じていることや…😔



4:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:43:54.85 ID:eO2mRJmr0

こごみの天ぷらはガチ



5:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:44:54.36 ID:aSdaifVz0

タラの芽うまいで



6:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:45:14.13 ID:8suxikMU0

ぼく何歳?
ほんとうに美味い山菜を食ったことないんやね



8:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:45:57.06 ID:jKZdmRXGr

>>6
3歳!🤣



7:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:45:15.86 ID:bySqYdja0

上手に料理できる人がいない



9:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:46:05.25 ID:6HTwfVpJ0

つくしご飯たけのこご飯とかとか美味い



10:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:46:07.60 ID:GXZ5M0lFa

天ぷらはガチで美味い
おひたしとかは🙅‍♀



11:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:46:07.68 ID:jUQeVRSOd

市場に出回ってる山菜って野生のもんほぼないやろ



12:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:46:19.87 ID:BZjBQBkTa

タラの芽の天ぷらはガチ



13:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:46:45.82 ID:D7e2VbPSM

蕨の味噌汁😊



14:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:47:08.79 ID:gruR51QWM

タラの芽の天ぷらは旨いな

あと安い立ち食い蕎麦屋の謎の山菜そばとかもあれはあれで旨い



16:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:47:30.66 ID:mPkV+wtOM

こごみ美味いわ



18:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:50:06.61 ID:ziGjJ1TAa

ぜんまい?みたいなのを甘辛く煮つけたやつめっちゃうまい



19:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:50:13.41 ID:U2oM1yl50

天ぷらにすれば食える
それ以外の調理法だと無理



20:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:50:17.82 ID:ZT5dJhWPd

このスレのおかげで今日の昼は鍋焼きうどんにすることにきめた



21:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:50:43.66 ID:gHyqS1Np0

アク抜きしないと不味いよ



22:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:51:43.48 ID:fcI4kybG0

蕎麦屋行ったらだいたい山菜そば頼むわ



23:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:53:11.58 ID:eW6vB51B0

揚げれば美味い



24:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:53:36.53 ID:3jUSv659p

サービスエリアの山菜そばめっちゃ美味いやん



25:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:53:47.18 ID:yCHmIfWc0

山くらげ美味いやん



26:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:54:08.12 ID:my2j2pm/0

ゼンマイうまいやん



27:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:54:20.12 ID:lbY9/mARr

ソバに合う



29:風吹けば名無し 2021/09/14(火) 10:58:20.23 ID:QMu1GuUl0

ちゃんと洗わないと病原菌が入ってそうで怖い
山菜取りのお土産とか
なんだかんだで農家はその辺ちゃんとしてるし



元スレ
山菜 ←これをガチで旨いと思って食ってる奴いるんか?
https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1631583733/
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         コメント一覧 (14)

          • 1. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年09月15日 11:28
          • ヨモギとタラの芽の天ぷらは揚げたてに塩振って食うとマジで美味い
            苦味が良いアクセントになってる
          • 2. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年09月15日 11:32
          • 山菜はあんま食わんけど、山菜そばは確かに美味い
            天ぷらもあるとつい食べてしまうな
          • 3. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年09月15日 11:33
          • 立ち食いそばの山菜のあのツンとした香りな
            あれタラの茎の香りだから
            タラはふつうに平地の町中でも育つから食べたいなら庭に植えるといい
            ただし放射状に自分のクローンを際限なく増やしていくから植える場所には気をつけろよ
          • 4. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年09月15日 11:53
          • 野生のウドめっちゃ美味い
            スーパーで売ってるのはクセが無さすぎていまいち
          • 5. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年09月15日 11:57
          • わらびのおひたしは無限に食えるほどうまい
          • 6. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年09月15日 12:06
          • ふきのとうは保存が難しいのか市場に出回るのは一瞬だね
          • 7. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年09月15日 12:07
          • タラの芽と自然薯以外いらね
          • 8. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年09月15日 12:13
          • 全否定されて逃亡したか。
          • 9. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年09月15日 12:24
          • 毎年山菜を求めて死人がでるくらいには美味いもんなんだろうなぁ、自分は天ぷらだと食えるがおひたしとかは無理だな。
          • 10. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年09月15日 12:41
          • 美味しいから需要があるんだろ
          • 11. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年09月15日 12:43
          • 甘い旨い→エネルギー 酸っぱい苦い→弱毒→薬

            若い時は代謝が活発だから必要な要素がエネルギー〉薬だけど
            年を重ねると代謝さがって解毒追い付かんなってエネルギー〈薬になってきて酸っぱいも苦いも美味しく感じるようになってくねん
          • 12. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年09月15日 12:53
          • ふきのとうも旨いけどな。アク抜きして揚げたら苦さなんてなくなるし
          • 13. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年09月15日 14:54
          • つくしの佃煮がうまい
          • 14. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年09月15日 21:39
          • 天ぷらなら大体うまい。そばとかに入ってるのもうまい。おひたしはNG

        はじめに

        コメント、はてブなどなど
        ありがとうございます(`・ω・´)

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