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飲食店って味噌汁軽視しすぎじゃね?

1:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/23(金) 15:21:44.364 ID:1ZxUiScCa

味噌汁がうまいかどうかで評価決まるの知らんのか



2:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/23(金) 15:22:12.312 ID:P3fhK/59a

俺も知らなかった



3:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/23(金) 15:22:20.116 ID:PxHK5HzX0

味噌汁薄いとまじでまずい



4:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/23(金) 15:22:30.261 ID:Ofvb4wme0

俺も知らなかった



6:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/23(金) 15:22:40.490 ID:W/KYAWRia

個人飲み屋のランチとかであり得んくらい上手いのたまにあるな



7:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/23(金) 15:22:44.558 ID:aNsmC7+k0

そうそうw

その事実は神のみそ汁なんちてなw



8:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/23(金) 15:22:54.413 ID:Q/I9Z+xyM

知らんかった



9:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/23(金) 15:23:40.086 ID:Bqlf8yIW0

アホみたいにワカメ入れときゃいいと思ってるところとか
豚汁は上位互換だと思ってるところとか



13:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/23(金) 15:24:53.956 ID:HByYKy/ca

出汁取ってるとこならどこでも美味いやろ



17:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/23(金) 15:37:33.775 ID:KY/rtKCF0

インスタントっぽい味噌汁が小さい器で出てくるとガッカリするよな
デカい器でうまいのが出てくるとまた来たくなる



18:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/07/23(金) 15:42:08.439 ID:kEIJrYuOa

松屋の味噌汁好きなバカ舌なので別にどうでもいい
家で飲むときはあさげ



元スレ
飲食店って味噌汁軽視しすぎじゃね?
https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1627021304/
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         コメント一覧 (12)

          • 1. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年07月24日 12:30
          • むしろ客側が軽視してる。
            デフォルトで味噌汁つけてくる松屋は
            多分その辺わかってる。
          • 2. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年07月24日 12:34
          • 味噌汁軽視よりも照井警視
          • 3. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年07月24日 12:49
          • あさげは美味いと思うよ
            値段も安いし
          • 4. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年07月24日 12:50
          • でも味噌汁旨くして値段上げれるかというと大抵の店では無理だからそこは力入れられる場所ではない、特にワンコイン定食とかだと
            幸い近くに千円以下で旨いとこあるからいいけど
          • 5. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年07月24日 12:56
          • 味噌汁って、お冷とかの一種くらいのイメージだわ
            汁物としての味噌汁って、注文が入ってから味噌を溶いてって、案外手間なのでその分のコスト払うくらいなら豚汁とかもっとしっかりおかずになる汁物を頼む
          • 6. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年07月24日 13:02
          • まあ極論すれば、余った野菜や豆腐や海藻なんかを出汁とった汁にぶち込んで味噌入れたら味噌汁だしな。
            簡単といえば簡単だが、だがそれだけに実力が出て来る。
          • 7. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年07月24日 13:11
          • 味噌や具どころか出汁でさえ好き嫌い出るから
            めちゃくちゃこだわるのもよくないと思う万人受けできるものが商売としてはベストじゃね
          • 8. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年07月24日 13:12
          • 軽視してる客が多いからあんななんやで

            ※7
            それは言える
            とりあえず「まずくはない」を狙う感じ
          • 9. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年07月24日 13:58
          • すまし汁のほうが好き
            みそ汁は主張が強い
          • 10. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年07月24日 16:13
          • 松屋の味噌汁は七味を食うためのものやからね
          • 11. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年07月25日 23:08
          • ※1
            吉野家とすき家はこれがほんまわかってない

            牛丼に味噌汁なしでコスト削減!とかほんと頭わるい
          • 12. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年07月25日 23:09
          • おいしいみそ汁って確かに手頃な価格の飲食店だと難しいよね。
            味噌は火を通しすぎると風味が落ちるし、ぬるいみそ汁も不味いし。
            注文の度に味噌を溶いてだせる高級店なら可能だと思うんですけど。。

        はじめに

        コメント、はてブなどなど
        ありがとうございます(`・ω・´)

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