蕎麦屋ってどういう経緯でコロッケ蕎麦作ろうって思ったんだろ わかめとか月見は分かるけどわざわざコロッケって

1:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/29(土) 19:36:20.497 ID:6laMUnj+MNIKU

手間かかるだろ
天ぷらか?



3:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/29(土) 19:37:09.455 ID:Gu+ZxsPs0NIKU

冷凍されてるのを油で揚げるだけだし、月見とそう手間はかわらんだろ



4:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/29(土) 19:37:10.309 ID:6laMUnj+MNIKU

コロッケ蕎麦超うまい
汁吸ったコロッケも油の浮いた汁もどっちもうまい



5:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/29(土) 19:38:41.778 ID:jJEwf2jI0NIKU

まかないとかで蕎麦だけじゃいまいち満腹感ねえな
隣の惣菜屋で買ったこのコロッケでものせるか…

ムムッ!?

じゃね



6:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/29(土) 19:39:41.942 ID:yy7oUQiT0NIKU

それはねえだろと思うがうまいよね



7:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/29(土) 19:41:32.685 ID:xQWSErihMNIKU

普通は近所の肉屋からコロッケ買ってきて入れて出すよ
わざわざ作るよりご近所の力借りたほうが相互扶助できていい



11:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/29(土) 19:46:01.415 ID:kEifwipU0NIKU

>>7
これ。
うどん屋とか蕎麦屋の揚げ物がしっとりしてたら仕入れ。
カラっと揚がってたらその場で揚げたかレンジ解凍とかオーブン。



8:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/29(土) 19:42:51.618 ID:qXW8qwaz0NIKU

天啓



13:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/29(土) 19:50:37.594 ID:irG+IPjT0NIKU

唐揚げもあるからな



14:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/29(土) 19:52:50.792 ID:cx6s47N3aNIKU

地元に老舗のうどん屋があるんだが、店で出す稲荷寿司を、大将がスーパーで買ってるのを目撃した



15:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/29(土) 20:03:30.470 ID:xQWSErihMNIKU

なんかでも、油バチバチ鳴ってる天ぷらとかコロッケとかの揚げたてのものを蕎麦やうどんに
入れてすぐ出すのって良くないような事を食生活研究者がテレビで言ってたよ



18:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/29(土) 20:51:38.857 ID:ExMN9hH10NIKU

>>15
揚げたてっていうかそもそも油ものと汁物って相性悪いんじゃないの
消化不良起こしそう



16:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/29(土) 20:07:16.672 ID:6laMUnj+MNIKU

そういえば蕎麦屋ってカツ丼も出すし油は得意なのか



17:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/29(土) 20:12:46.575 ID:xQWSErihMNIKU

昔は庶民が揚げ物を口にする機会がなかったから蕎麦屋が提供するようになったんだろ



20:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/05/29(土) 21:31:59.431 ID:PpL45J8baNIKU

食べた事ないから人生損してるかも
天ぷらうどんときつねうどんのイイトコ取りで
そばつゆに醤油入ってるから
醤油入ってなくて甘めな揚げ物なのかな



元スレ
蕎麦屋ってどういう経緯でコロッケ蕎麦作ろうって思ったんだろ わかめとか月見は分かるけどわざわざコロッケって
https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1622284580/
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         コメント一覧 (10)

          • 1. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年06月01日 12:36
          • 元々コロッケそばのコロッケは揚げたつくねや、切った春雨と適当な食材を混ぜて揚げたものをコロッケと言い張り乗せていた
            冷凍のジャガイモコロッケが乗るようになったのは後のこと
          • 2. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年06月01日 12:40
          • 天麩羅をごま油で揚げてる店はコロッケやトンカツはないぞ
          • 3. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年06月01日 13:45
          • かつ丼は蕎麦屋発祥説があるが、最初は肉屋で買ってきてたらしい
          • 4. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年06月01日 13:45
          • コロッケそばとか押井守のアニメでしか見たことない
            ケツネコロッケのお銀とか
          • 5. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年06月01日 14:05
          • ※4
            どこの立ち食い系蕎麦やにもコロッケそばは大抵あるよ
          • 6. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年06月01日 14:12
          • >>4
            まんがに限っても美味しんぼの山岡が好物として食ってる
          • 7. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年06月01日 17:03
          • こないだトンカツラーメン食べたら、スゲー美味しかった。
            びっくりしたわ。
          • 8. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年06月01日 18:40
          • 天ぷらは店や時間で当たり外れがあるけど、コロッケはまず外れがないからな、安定のメニューや
          • 9. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年06月02日 05:23
          • 昔はありえん、頭おかしいんじゃないのって思ってたけど、一回食べみたら美味しかった
          • 10. 以下、VIPにかわりましてELEPHANTがお送りします
          • 2021年06月02日 08:23
          • カレーコロッケの店は超有能

        はじめに

        コメント、はてブなどなど
        ありがとうございます(`・ω・´)

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